Le ministère du Bureau Industrie Agro a tenu une réunion avec le ministre de la Science, La technologie et l'innovation et le Mouvement argentin pour la production biologique (Mapo). L'événement a été coordonné par le Secrétaire pour l'alimentation et bioéconomie.

Au cours de la réunion, il a été convenu d'établir les priorités nécessaires pour renforcer et promouvoir le secteur en prenant en croissance de la consommation de compte dans le monde et les possibilités que l'Argentine offre en tant que fournisseur de produits différenciés à forte valeur ajoutée.

Dans le cadre du plan d'action sur l'importance d'assister à l'évolution des marchés et la nécessité de tenir compte des consommateurs qui sont de plus en plus savoir exceptionnelle en profondeur les aliments qu'ils mangent et la traçabilité de l'ensemble du processus en utilisant de nouvelles technologies met en évidence information, afin d'avoir l'histoire en temps réel de la nourriture.

Cette année, un projet soutenu par la Banque mondiale pour analyser les différentes chaînes de valeur organique et leur potentiel d'intégration internationale en Asie sera développé, Union européenne et États-Unis, en tenant compte de la croissance de la demande et des segments de la population prêts à acheter ces aliments.

Le système organique est affiché sous la forme d'un système supplémentaire à la production classique, il favorise le développement, valeur ajoutée à la source et la création d'emplois et de devises.

L'étude portera sur des axes tels que le développement dans les différentes régions du pays, projets d'innovation impliquant des goulets d'étranglement résoudre actuellement affichés comme le développement des semences biologiques, entrées stratégiques et, par exemple, herbicides biologiques qui travaillent de façon articulée avec les organismes de recherche et de vulgarisation tels que INTA et INTI.

source: minagri.gob.ar