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Curso de “Formación de Asesores en Producción Orgánica aplicado a los Cultivos Intensivos”

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alimentos_argentinosDel 3 al 5 de julio se desarrollará en la Universidad Nacional de Salta el curso denominado

“Formación de Asesores en Producción Orgánica aplicado a los Cultivos Intensivos”.

Está dirigido a profesionales universitarios graduados en ingeniería agronómica o carreras equivalentes, que deseen especializarse como asesores, y/o actualizar sus conocimientos sobre la normativa y las exigencias de la producción orgánica.

El curso es organizado en forma conjunta con la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad Nacional de Salta, y cuenta con el apoyo del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria – SENASA.

Informes e Inscripción desde el lunes 27 de mayo hasta el viernes 14 de junio en:

Web: www.alimentosargentinos.gob.ar en la sección de Capacitación – Eventos.

E-mail: capacitaciondna@minagri.gob.ar

Tel: 011- 4349-2026

El curso es gratuito.

Cupos Limitados

 

FINE FOOD AUSTRALIA

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“FINE FOOD AUSTRALIA”
PABELLÓN OFICIAL ARGENTINO
SYDNEY, AUSTRALIA
9 AL 12 DE SEPTIEMBRE DE 2013

El Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto y la Fundación Exportar convocan a empresas de alimentos y de bebidas a participar en la Feria “Fine Food” que se llevará a cabo en la ciudad de Sydney, Australia, del 9 al 12 de septiembre de 2013.

Fine Food (http://www.findefood.com.au) celebrado anualmente desde hace 27 años, es el mayor evento de Australia en materia de bebidas, alimentos, equipamientos para el supermercadismo, foodservice, industria hospitalaria, hotelería, restauración y catering.

La participación en esta feria de negocios permitirá que su empresa entre en contacto en forma directa con otras contrapartes potencialmente interesadas en sus productos, posibilitando su ingreso y/o ventas en este mercado. 

En esta edición Argentina contará con un stand de 54 m2 a disposición de las empresas que deseen exhibir productos correspondientes a los siguientes sectores y sus derivados: Panadería; Cereales; Granos; Condimentos y Mermeladas; Confitería; Lácteos; Huevos; Comida étnica; Frescos; Congelados y Enfriados; Frutas y Conservas; Alimentos Saludables y Funcionales; Ingredientes y Productos Semiterminados; Carnes; Aceites; Pastas; Aves; Comidas Preparadas; Frutos de Mar; Snacks; Vegetales y Conservas; Bebidas Alcohólicas; Cervezas; Café y Té; Jugos y Bebidas sin Alcohol; Licores. Aguas Minerales; Espirituosos; Vinos: Tintos, Blancos, Rosados, Vinos de Postre, Espumantes y Fortificados; Equipamiento e insumos para el retail, Panadería; Industria hospitalaria, Hotelería, Restauración y Catering.

PROCEDIMIENTO DE PRE-INSCRIPCIÓN

Para participar del evento Ud. deberá completar el FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN

Fecha límite de inscripción: viernes 28 de junio

Costo de participación en el Pabellón Nacional

El Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto y la Fundación Exportar han implementado un nuevo sistema de categorización de empresas según su tamaño, conforme a lo establecido en la Resolución Sepyme 21/2010 y 50/2013. A partir de un enfoque integrador se garantiza la igualdad de oportunidades y participación en las ferias internacionales de todas las empresas argentinas interesadas –sean micro, pequeñas, medianas o grandes-, favoreciendo su inserción estratégica en el mercado internacional.

Microempresas: $1.000

Empresas Pequeñas: $2.500

Empresas Medianas: $9.500

Empresas Grandes, Provincias, Importadores Locales, Traders e intermediarios: $16.500

Participando en el marco de nuestro programa de Ferias Internacionales ud. accederá a los siguientes servicios antes, durante y posteriormente al evento: apoyo técnico (información comercial; perfil de mercado; listado de importadores; asesoramiento personalizado); apoyo logístico (armado de stand de alta calidad garantizada, coordinadores especializados, servicio de wi-fi, asistentes, accesos gratuitos, incorporación al catálogo de la feria, servicio de limpieza y de seguridad, etc.);  garantía de la mejor relación costo-beneficio en materia de participación en ferias internacionales favoreciendo la inclusión de empresas de diversa envergadura.

Una vez completado el formulario de pre-inscripción ud. será contactado por la Fundación Exportar quien remitirá a su empresa la liquidación con las correspondientes instrucciones de pago a ser cumplimentadas dentro de las siguientes 48hs.

-Los espacios son limitados por lo cual se considerará el orden de inscripción y pago hasta completar el cupo disponible.

-La ubicación de las empresas dentro del pabellón argentino será adjudicada por sorteo.

Los participantes deberán asumir los gastos relativos a su traslado, estadía y envío de productos a la Feria.

CONSULTAS:

Lic. Valeria Barrios Aquino- Dirección de Promoción de Exportaciones
Tel: 011-4819-8215
E-mail: finefoodaustralia@mrecic.gov.ar

Lic. Silvana Lisera – Fundación Exportar
Tel: 011-4114-7771
E-mail: slisera@exportar.org.ar

Informe SENASA: Situación de la Producción Orgánica Argentina año 2012

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senasaLes informamos que se encuentra disponible el Informe del SENASA “Situación de la Producción Orgánica Argentina año 2012″

Accesible desde el siguiente la página:

http://www.senasa.gov.ar/contenido.php?to=n&in=786&io=2946

El informe destaca que siguiendo la metodología empleada en los estudios realizados desde 1998, el siguiente informe tiene como objetivo brindar un panorama de la situación de la producción orgánica bajo certificación en la República Argentina durante el año 2012.

No se han considerado en el análisis las producciones que cumplen exclusivamente la normativa estadounidense (USDA-NOP) exportadas con destino a Estados Unidos ya que no cumplen con la normativa argentina, y por lo tanto no adquieren la categoría de “orgánicos”. Aquellos productos que han cumplido ambas legislaciones (Argentina y Estados Unidos) sí han sido incluidos.

El presente informe, basado en información proporcionada por las Entidades Certificadoras habilitadas por el SENASA, pretende mostrar los cambios ocurridos en la producción orgánica durante el período 2012.

Los resultados de este trabajo en términos generales indican que:

a) Los principales destinos de los productos orgánicos siguen siendo los EEUU y la Unión Europea.

b) Las exportaciones a EEUU crecieron respecto de 2011 un 26%, colocando por primera vez a dicho destino por encima de la Unión Europea.

c) Las exportaciones totales de productos orgánicos disminuyeron un 10%, principalmente por una caída de las ventas de cereales y frutas.

d) Las exportaciones de productos orgánicos industrializados creció durante 2012 un 21%.

e) En el mercado local, el consumo de productos hortícolas orgánicos mostró una mayor diversificación de productos y presentaciones.

f)Las exportaciones de productos de origen animal disminuyeron un 27%, por una caída en los volúmenes de lana.

g) Tanto la superficie bajo seguimiento vegetal como la ganadera han disminuido un 8% y un 3% respectivamente respecto del año 2011.

i) Se pudo evidenciar una disminución de unidades productivas (15%).

j) El stock bovino siguió disminuyendo por una caída en las existencias de animales de invernada. El stock ovino también disminuyó.

k) En apicultura, tanto las exportaciones como la existencia de colmenas bajo seguimiento, mostraron leves descensos respecto a 2011.

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