Alejandro Bianchi presenta Mi Viña Bio.
El emprendimiento que permite acceder a la propia viña organica y biodinamica en mendoza.
Un buen motivo para brindar este fin de año es por la posibilidad que hoy tiene, cualquier persona amante del vino, de convertirse en un pequeño productor de vinos orgánicos y biodinámicos de alta gama.
Mi Viña Bio es un emprendimiento creado y dirigido por Alejandro Bianchi, siguiendo el espíritu innovador de su abuelo Don Valentín, que ofrece una hilera de 30 plantas Malbec de la primer Finca Biodinámica de Mendoza ubicada en la región de San Rafael.
El sueño de tener la propia viña y exquisitos vino personalizados, ahora es posible con una razonable inversión.
Una Inversión segura, responsable y de placer.
Invertir en Mi Viña Bio es ser parte de la Primer Membresía de Viñas Biodinámicas de Latinoamérica, accediendo a un programa únicoque enriquece el conocimiento del cultivo de la tierra bajo los métodos de una agricultura sustentable.
Además de ser parte en la elaboracion del vino, cada miembro estará participando en un proyecto generador de conciencia.
Mi Viña bio. La Membresía:
A travez de esta exlusiva membresía se accede a una hilera de 30 plantas de Uva Malbec que producen 72 botellas de vino Buenalma al año, el vino orgánico y biodinámico creado por Alejandro Bianchi.
Cada hilera es parte de Finca Dinamia, ubicada en San Rafael, un lugar ideal para el desarrollo de la actividad vitivinícola debido a su gran amplitud térmica, a las escasas lluvias y a que sus suelos son regados con agua proveniente del deshielo de la Cordillera de Los Andes.
Logde de Vinos y alta Tecnologia:
ara poder vivenciar personalmente la exeriencia del viñedo y la elaboracíon de los vinos, la membresía incluye 7 dias de alojamiento en el futuro Logde de Finca Dinamia. Además cada miebro podra seguir online diariamente, a travéz de un moderno sistema de cámaras web, los trabajos realizados sobre sus ropias plantas.
Placer en San Rafael:
Finca Dinamia con su viñedo Orgánico- Biodinámico, su maravillosa vista a las sierras y su futuro House se convierte en el primer y exclusivo Logde de Viñas Biodinámicas. Cada miembro podrá tener acceso preferencial a diversas actividades outdoor que ofrece el entorno de San Rafael, como cabalgatas, rafting en el río Atuel, navegacion en el lago Los Reyunos, pesca con mosca, golf y el acceso a futuras charlas informativas sobre agricultura biodinámica.
Biodinámica. La fuerza de la Vida.
Bio es vida. Por lo tanto la Biodinámica se ocupa de dinamizar la vida.
La Biodinámica es un método que se rige por los movimientos astronómicos, haciendo hincapié en la conexión entre los organismos vivos de la tierra con los ciclos y energias del universo. Da importancia a la influencia de la luna, los ritmos biológicos y la fertilidad del suelo en las plantas y le reino animal, al que incorpora dentro de la finca.
Esta ciencia, creada por el filósofo austriaco Rudolf Steiner, padre de la antropologia, es hoy el método mas innovador que esta revolucionando la industria de los alimentos y la vitivinicultura en el mundo, obteniendoproductos mas ricos y saludables.
Unn calendario biodinámico es el que marca los momentos propicios para cada trabajo en la finca, ya se desde la poda, la fertilización (con compuestos orgánicos), la ampliacion de preparados biodinámicos, hasta la cosecha.
La primer Finca y el primer Vino certificados biodinámicos de Mendoza.
Ademas de contar con la Certificacion Full Organic otorgada por Argencert, Finca Dinamia es la primer en recibir la Certificacion Demeter de Alemania ara la Viña y el vino Buenalma Rose 2011, el primer biodinámico de Argentina.
Vinos Eco Friendly:
Desde el contenido hasta el packaging, pasando por la botella hasta el sistema de impresion de la etiqueta, Buenalma es un producto Eco Friendly, en alianza con proveedores responsables y comprometidos con el cuidado del medio ambiente.
Vinos creados entre el cielo y la tierra.
Bajo el método biodinámico se obtienen plantas mas fuertes y mas sanas, sin la utilizacion de productos quimicos nocivos para el organismo humano.
Por su parte el fruto tambien resulta mas intenso, mas dulce, mas concentrado, otorgando un vino mas frutado, con mayor intensidad, de mejor aroma y sabor, de carácter fuerte y equilibrado.
Vinos Buenalma:
Los vinos Buenalma son hoy el resultado de esta gran experiencia llevada a cabo por un maravilloso grupo humano liderado por Alejandro Bianchi y que hoy brinda la oporunidad única de disfrutar de los mejores vinos orgánicos y biodinámicos de la Argentina.
Fuente: Diario La Nación
